【超簡単】常備菜♪カブの葉の塩もみ
Description
超簡単な常備菜。このまま使っても、他の料理に混ぜてもOK。簡単すぎて写真がなし^_^
材料
作り方
-
-
1
-
カブの葉を細かく刻む
-
-
-
2
-
ボールに入れ塩をかけて、混ぜる
-
-
-
3
-
しばらく置いたら、しっかり絞る
フキンやキッチンペーパーで絞るとGOOD
-
-
-
4
-
完成!!
-
コツ・ポイント
葉から出る水をしっかり絞るのがポイントです
このレシピの生い立ち
母が昔からよく作っていた常備菜です。
他の方のレシピを参考に、塩分量を調整しています。IDが分からなくなってしまったため、自分の備忘録として。分かり次第、記載させていただきます。
他の方のレシピを参考に、塩分量を調整しています。IDが分からなくなってしまったため、自分の備忘録として。分かり次第、記載させていただきます。