【超簡単】常備菜♪カブの葉の塩もみ

【超簡単】常備菜♪カブの葉の塩もみの画像

Description

超簡単な常備菜。このまま使っても、他の料理に混ぜてもOK。簡単すぎて写真がなし^_^

材料

 
小さじ2
2個分

作り方

  1. 1

    写真

    カブの葉を細かく刻む

  2. 2

    写真

    ボールに入れ塩をかけて、混ぜる

  3. 3

    写真

    しばらく置いたら、しっかり絞る
    フキンやキッチンペーパーで絞るとGOOD

  4. 4

    完成!!

コツ・ポイント

葉から出る水をしっかり絞るのがポイントです

このレシピの生い立ち

母が昔からよく作っていた常備菜です。
他の方のレシピを参考に、塩分量を調整しています。IDが分からなくなってしまったため、自分の備忘録として。分かり次第、記載させていただきます。
レシピID : 7068307 公開日 : 22/01/08 更新日 : 22/01/15

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
とりさん♡
余った株の葉を活用できました

つくれぽありがとうございます。カブのは有効利用出来て良かったです。