ココア生地のたっぷりフルーツタルト
作り方
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1
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ココアタルト台(レシピID : 7068343 )を準備します。
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2
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生クリームと砂糖半量を8分立てに混ぜ合わせます。
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3
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クリームチーズと残りの砂糖を混ぜ、レモン汁を混ぜ合わせます。
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4
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生クリームとクリームチーズを2~3回に分けて混ぜ合わせます。
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5
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タルト台にチーズクリームを乗せます。
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6
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イチゴは4等分に、キウイは半月切りに、オレンジは皮をむきます。
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7
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フルーツを盛り付けたら完成♪
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コツ・ポイント
タルト台にクリームを乗せるときは真ん中を少し高めにすると、フルーツを盛り付けたときにキレイです。フルーツはお好みの物を使ってアレンジを楽しんで下さい。
このレシピの生い立ち
節分の恵方巻きをイメージしたスイーツをつくりました。
https://ameblo.jp/wanntalu/entry-12720069163.html
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