トルコ料理Domatesli Pilavの画像

Description

トルコのピラフです!
土鍋でも炊飯器でもどちらでも簡単にできます。
本当は人参は入りません。

材料 (一合分)

一合
1/4~1/2(お好きな量で)
塩、醤油
少々
バター
小さじ1
にんにく
適量(お好みで)
普通に炊く水量から少しだけ少なめ
砂糖
かくし味に

作り方

  1. 1

    お米をといで、水を切ったら、残りの材料を混ぜて、炊くだけ!

  2. 2

  3. 3

  4. 4

コツ・ポイント

炊けて味が薄いようでしたら、塩や砂糖などを加えて調整してみてください。
トマト缶の水分があるので、水の量はほんの少し少なめで。

このレシピの生い立ち

トルコのお友達に教えてもらいました。
レシピID : 706943 公開日 : 09/01/01 更新日 : 09/01/02

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