餃子の皮で作る餅明太ピザ
作り方
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1
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餃子の皮にオリーブオイルを塗る
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2
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明太子を広げる(コストコの明太子なら絞り出すだけなので簡単です)
マヨネーズをかける
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3
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切り餅を縦に4等分し、そのひとつ分を4〜5つくらいに切り、のせる
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4
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醤油を少量垂らす
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5
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とろけるチーズ、小口ネギをのせる
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6
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フライパンに並べ、中火で蓋をして3分焼く
その後蓋をとって1分焼く
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7
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刻みのりをかける
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にあるもので何か作れないかと…
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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