シンプル和風がうまい!ごまねぎ卵焼き
作り方
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1
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卵をときしょうゆ、塩を加えてよく混ぜ、油(分量外)をひいて熱したフライパンに流し入れる。
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2
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きざみねぎ、いりごまを広げ、好みの形に整えて完成。
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コツ・ポイント
ねぎ、ごまの量はお好みで。卵はふわっと半熟でも良い感じですよ。
このレシピの生い立ち
母が作ってくれたのをアレンジしています。
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卵をときしょうゆ、塩を加えてよく混ぜ、油(分量外)をひいて熱したフライパンに流し入れる。
きざみねぎ、いりごまを広げ、好みの形に整えて完成。