チーズそぼろ
Description
クリームチーズにそぼろを練り込みました。
柚子胡椒がアクセント。
日本酒によく合うおつまみです♪
柚子胡椒がアクセント。
日本酒によく合うおつまみです♪
☆＊Mayu＊☆
材料
作り方
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1
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鍋に鶏ひき肉と【A】を混ぜ合わせておく。火にかけ菜箸で混ぜながら炒めて鶏そぼろを作る。
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2
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ボウルにクリームチーズを入れ練る。
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3
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冷ましておいた(1)の鶏そぼろと柚子胡椒を加え混ぜ合わせる。
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4
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器に盛り、お好みで韓国海苔を添えれば出来上がり♪
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コツ・ポイント
鶏ひき肉は鶏もものひき肉、クリームチーズは1こ18g入りのポーションタイプを使用しました。
このレシピの生い立ち
居酒屋さんで食べたそぼろ入りのクリームチーズがおいしかったのでまねっこしてみました。
このレシピの作者
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
☆＊Mayu＊☆
