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御雑煮３（ラーメンスープ風）

御雑煮３（ラーメンスープ風）の画像

Description

御節に飽きたらラーメンが食べたくなりませんか （＊^－^）でもお餅もまだあるし・・・そこで即席のスープで御雑煮にして！

材料 （４人分）

★水
１５００ｃｃ
★ニンニク
３個
★生姜
２切れ
★葱（青の部分）
６０㎝位
☆ガラスープの素
大さじ１/２
☆固形ブイヨン
２個
☆塩
小さじ１と１/２
☆コショウ
少々
●焼き豚
適量
●なると
適量
●長葱
適量
お餅
適量

作り方

  1. 1

    写真

    ★印を鍋に入れて２０分位煮ます。ねぎ等は取り出し次に☆印を加えて味を確認しましょう。お餅は焼いても茹でてもお好みで用意。

  2. 2

    写真

    御椀などに盛りつけ１を注ぎます。出来上がり！！

  3. 3

  4. 4

コツ・ポイント

※焼き豚はレシピID：679075 参考に！
※なるとや葱等お好みのトッピン具～ぅ！！
※茹で卵、味玉でもＧＯＯＤ！

このレシピの生い立ち

サッパリと即席ラーメンスープ風に仕上げました。
レシピID : 707371 公開日 : 09/01/03 更新日 : 09/01/03

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御雑煮３（ラーメンスープ風）
by リカ＆チャコ