しょうゆラーメン スープ
Description
自分用
材料
(1人分)
☆オカケン 鶏と豚のスープの素
小さじ1強
小さじ1.5〜2
☆ごま油
小さじ0.5
☆鶏油
小さじ0.5
☆ラード(チューブ)
1~2cm
☆にんにく(チューブ)
極少量
軟水(沸騰させる)
280ml
作り方
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1
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☆の全てを器に入れ、熱湯280mlを注ぐ
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コツ・ポイント
減塩醤油を使い薄味なので、あとはお好みで調整して下さい。
このレシピの生い立ち
いろんな方のレシピを拝見させて頂き、自分なりの着地点。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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