りんご＆しょうが＆黒酢のフルーツビネガー

りんごは洗って皮ごと適当な大きさの薄切り、生姜は薄切りにする。

清潔な瓶に①と氷砂糖を交互に入れ、最後は氷砂糖で終わるようにする。

黒酢を入れ蓋をする。時々逆さまにして1週間置いて氷砂糖が溶けたら出来上がり♪炭酸で割ったり、冬はお湯で割ってどうぞ☆