塩麹　簡単　塩麹からあげ　QC 鶏胸肉　

胸肉は浄水に15分程つける。皮を取り大きめ一口サイズに切る。
キッチンペーパーで水気をとり塩麹とガーリックオイルに和える

米粉をたっぷりつけ、フライモード160°で揚げる．
QCフライパンは，蓋をするより早く火が入ります。