夫特製のイカの塩辛パスタ
NikiBoni
作り方
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1
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フライパンにオリーブオイルを入れ粗く刻んだニンニクを香りが出るくらい炒める。
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2
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❶へ、イカの塩辛を入れて炒めたあとほうれん草も入れて粗挽き黒胡椒を振り一緒に軽く炒める。
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3
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❷へ牛乳と白だしを入れて、味を整える程度、火を入れる。
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4
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ゆでたパスタを❸へ入れて混ぜれば完成！
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5
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♡ぺんぎんまま♡さん、つくれぽありがとうございます♡小松菜もおいしそ♡余った青菜野菜で代用できますね♡素敵です♡
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コツ・ポイント
白だしと牛乳がとても良い感じで美味しさを出してくれます。塩辛の塩分があるので麺の茹で汁の塩加減は無くてもいいくらいです。白だしは塩辛の量で濃さを加減してください。
このレシピの生い立ち
夫のレシピだから感覚で完成されたものなんです(笑)
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NikiBoni
