なんちゃってタンドリー鶏もも肉(透析食)
作り方
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1
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ボールなどに、調味料を全て混ぜ合わせておく。
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2
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1に鶏肉を加え、よくもみこむ。
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3
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フライパンで、鶏肉に焦げ目がつくまで中火で焼き、更にアルミホイルなどでフタをして中まで火を通す。
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コツ・ポイント
調味料をポリ袋に合わせて、もみこむと便利です。
このレシピの生い立ち
調味料、作り方は依然ご紹介したチューリップバージョンと全く同じです。
https://cookpad.com/recipe/7027270
手羽先よりもも肉の方がカリウムが多くなるので量を守ってくださいね。
https://cookpad.com/recipe/7027270
手羽先よりもも肉の方がカリウムが多くなるので量を守ってくださいね。