長ネギチーズトースト
作り方
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1
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長ネギの青い部分を刻む。
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2
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1をフライパンで炒める。
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3
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ネギがヒタヒタになる程度に牛乳をかける。
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4
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火を止めて、スプレッドチーズを投入する。
全体をよく混ぜる。
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5
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食パンをトーストする。
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6
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4をトーストに乗せる。
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コツ・ポイント
牛乳が多過ぎると、シャバシャバになってトーストの上にとどまってくれなくなります。
具を食パンに乗せてからトーストするのもアリです。
味変は黒コショウやタバスコがお勧めです。
具を食パンに乗せてからトーストするのもアリです。
味変は黒コショウやタバスコがお勧めです。
このレシピの生い立ち
ためしてガッテンでやってたのを作ってみたところ、美味しいし栄養もありそうなので、ちょこちょこ作るようになりました。
正式にはウェルシュレアビットという料理らしいのですが、海外にも長ネギがあるのでしょうか?
正式にはウェルシュレアビットという料理らしいのですが、海外にも長ネギがあるのでしょうか?
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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