電子レンジでチンするだけしっとりクッキー

お皿にバターを大さじ2(大体10g)入れて溶かしバターにする。

溶けたバターに砂糖を大さじ2、牛乳を大さじ1、バニラエクストラクトを少々入れて馴染むまで混ぜる。

②に薄力粉を大さじ3杯、ベーキングパウダーを小さじ1/4くらい入れて混ぜ合わせる。

電子レンジで1分チンして少し冷まして完成。しっとりしてるので温かいうちにスプーンで食べるのがオススメ。

・レンチンは様子を見ながら時間を足したりしてください。

・薄力粉大さじ3を、薄力粉大さじ1とプロテイン大さじ2に変えても作れます。