令和四年 睦月18 献立 鯵のゆうあん
Description
両妻折りは省略。小ぶりな鯵を漬け込みは10分程度でも美味しくできました＾＾
lunadrop
材料
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主菜プレート
鯵のゆうあん
大根と紅芯大根のツマ
適量
大葉千切り 長持ちのコツ
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副菜
スナップえんどう 鍋の具材シリーズ
うぐいす豆
豆鉢に
えのき煎り酒炒め
パプリカきんぴら
玉ねぎスープ
ふるさと納税返礼品
デザート バナナとチョコ
お好みで
作り方
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1
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鯵の柚庵。今回、鯵が小ぶりだったので、ゆずポン酢に漬け込みは10分。
両妻折りも省略して大幅時短です＾＾
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2
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副菜、ちょい盛り。
スナップえんどう
えのき煎り酒炒め
うぐいす豆です。
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3
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クリスマスチョコの頂き物が残っていました、食べきりま～す＾＾
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4
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玉ねぎスープはふるさと納税返礼品です。
フライドオニオンと乾燥パセリで仕上げました。
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5
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配膳しました＾＾
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
2022年睦月18 献立 朝食
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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