カリフラワーサラダ
作り方
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1
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カリフラワーとブロッコリーを適当なサイズにカットして茹でる
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2
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茹でたら流水で冷やしてからザルにあけて水を切る
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3
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ボールにほぐしたカニカマ、茹でたカリフラワー、ブロッコリー、シーザードレッシングを入れてよく混ぜれば完成
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コツ・ポイント
カリフラワーとブロッコリーは固めに茹でてしっかり水を切るとおいしくなります
このレシピの生い立ち
カリフラワーにマヨネーズをつけて食べるのに飽きてしまったので、味変してみました