簡単ほくほく!ゆり根とバターのホイル焼き

簡単ほくほく!ゆり根とバターのホイル焼きの画像

Description

ゆり根とバターをアルミホイルで包んで、トースターで焼くだけ!ジャガイモ以上にほくほくで美味しいですよ♪

材料 (1〜2人分)

1個
バター
10g
醤油
少々

作り方

  1. 1

    写真

    ゆり根はおがくずに入っているので、まずはおがくずを落とす。そして、外側から一枚づつ剥がす。

  2. 2

    写真

    ゆり根を剥がしたら、土がついているので水で洗い流す。

  3. 3

    写真

    ゆり根を洗ったら、アルミホイルにゆり根とバターを入れて包む。

  4. 4

    写真

    包んだアルミホイルをトースターに入れ、1000wで15分焼く。

  5. 5

    写真

    食べる前に醤油を少し垂らせば完成!

コツ・ポイント

ゆり根の根っこや茶色くなっている部分は、包丁などで切り落としちゃってOKです。

このレシピの生い立ち

ジャガイモよりほくほくで美味しいよと友達に言われて、作ったレシピです。醤油ではなくで、塩辛と食べても美味しいです。
レシピID : 7081205 公開日 : 22/01/19 更新日 : 22/01/19

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

7 (7人)
写真
mireamu
百合根って茶碗蒸し…のイメージだったけど、おかずの一品に!ほっくほくでおいしかったぁ!コーンとしめじも加えてみました
写真
ゆずちゃ。
もらったゆり根で作りましたが、甘くてホクホクしててとても美味しかったです。
写真
もや子ym
初めてゆり根食べました!ほくほくで美味しい(*´꒳`*)
写真
Satoco❋
初のホイル焼き✨今しか食べられないので大事に大事に味わいながら頂きました😋ホクホクでとっても美味しかったです💕レシピ感謝です🍀