保育園おやつ★めかぶのおやき
Description
シンプルなおやきだけどもちもちで栄養満点☆
材料
(幼児12人分)
120g(乾燥12gを水で戻す)
Ⓐ小麦粉
150g
Ⓐ水
150㏄
Ⓐ卵
1.5個
Ⓑ青ねぎ(小口切り)
少々
Ⓑしらす
20g
米油(炒め用)
適量
醬油(仕上げ用)
少々
作り方
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1
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めかぶはまな板で叩いてカットしておく。
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2
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ボウルにⒶをいれてよく混ぜる。
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3
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②に①・Ⓑをいれて混ぜる。
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4
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フライパンに米油をひいて③をスプーンですくって焼く。
両面こんがり焼けたら表面に醤油をぬる。
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コツ・ポイント
めかぶのもちもち感で腹持ちよし◎
離乳期はこのままシンプルに頂きます。幼児はお好みソースにしたりマヨケチャップにしたり、たれで味変を楽しんだりとアレンジしやすい一品です。
離乳期はこのままシンプルに頂きます。幼児はお好みソースにしたりマヨケチャップにしたり、たれで味変を楽しんだりとアレンジしやすい一品です。
このレシピの生い立ち
栄養満点のネバネバめかぶも、こうしておやきで頂くともっちもち食感で子どもたちに大人気です☆
当園の詳細は『アマナ保育園』で検索!
https://amana-hoikuen.com/
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