バスク風ヨーグルトケーキ

色々加えたらその都度よく混ぜる。といってもむらがなくなればそれでいいのであんまり一生懸命頑張らなくても大丈夫かな。

チーズケーキを作った時のヨーグルトが余っていたので消費したく、ホットケーキに混ぜてチーズケーキみたいなケーキを作ってみたら不思議なもちもちケーキが出来上がった。出来立てが柔らかくて美味しいから冷めちゃったらチンして食べてみて。