型抜きしないから無駄なし！！【ドーナツ】
ほとはのかおり
作り方
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1
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準備
バターを冷蔵庫から出して柔らかく
（すぐに作る場合は、電子レンジで６００W３０秒
あとは様子をみて１０秒ずつ）
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2
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準備
卵を割りほぐす
薄力粉とベーキングパウダーをビニール袋に入れて
パフパフ。袋の上から触ってダマがあれば、つぶす。
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3
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柔らかくなったバターに砂糖を入れ
白っぽくなるまで混ぜる。
塩を入れて混ぜる。
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4
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卵を３回に分けて混ぜる。
バニラオイルを混ぜる。
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5
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ゴムベラに持ち替え
②の粉を１回で入れ
切るように混ぜる。
ひとかたまりになったら
ラップして
冷蔵庫で３０分休憩。
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6
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休憩終わったら
８等分。
丸めて真ん中を人差し指でブサッ。
（台に置いてした方が、生地がちぎれたりしないです）
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7
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持ち上げて、穴を貫通させ、広げていき
厚さ１ｃｍほどのドーナツに。
１６０度の油で揚げる。
好みの色になれば完成。
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8
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コーティングする場合
ドーナツを冷ましている間に
チョコを電子レンジで溶かす。
溶けたら色を見ながら、少しずつ入れる
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9
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⑧にドーナツを落とし
この向きのまま持ち上げたら
余分なチョコが落ちていくので
しばらくそのまま持っとく
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10
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ポタポタ落ちてこなくなったら
チョコついてる方を上にして置く。
完成！！
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コツ・ポイント
コーティングしない場合は、砂糖を６０～７０ｇに
⑧チョコによって溶ける時間が違います。
これは６００W１分で溶けました。
型抜きして作ると
どうやったって最後に
くり抜いたのが残って丸いの１個が
出来てしまうから
型抜きしません。
⑧チョコによって溶ける時間が違います。
これは６００W１分で溶けました。
型抜きして作ると
どうやったって最後に
くり抜いたのが残って丸いの１個が
出来てしまうから
型抜きしません。
このレシピの生い立ち
あんスタ！！musicでアドニスが
「ロケ弁のデザートにとドーナツを貰った。UNDEADみんなで食べよう」って言います。
差し入れして食べてくれるんだったら、アドニスに
UNDEADにピッタリなドーナツ作る～♡
と思って考えました。
「ロケ弁のデザートにとドーナツを貰った。UNDEADみんなで食べよう」って言います。
差し入れして食べてくれるんだったら、アドニスに
UNDEADにピッタリなドーナツ作る～♡
と思って考えました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
ほとはのかおり
