おつまみ梅きゅう
作り方
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1
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キュウリは食べやすい
サイズ切り
塩ふりして水分を出しておく
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2
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梅をタネから外し
叩いて、ボウルに入れ
白だし、で伸ばし
ごま油と合わせる
1と2を合わせる
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コツ・ポイント
梅は色々ミックスして、作りました。
このレシピの生い立ち
いつも梅を叩いて合わせるだけてしたが、ごま油を今回は合わせてみました
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キュウリは食べやすい
サイズ切り
塩ふりして水分を出しておく
梅をタネから外し
叩いて、ボウルに入れ
白だし、で伸ばし
ごま油と合わせる
1と2を合わせる