簡単ワカモレ アボカドディップの画像

Description

お酒のあてにコーンチップと一緒に食べている我が家の夜食メニューです。

材料 (2人分)

1/4個
タバスコ
数滴
レモン果汁
1/4個
塩胡椒
少々

作り方

  1. 1

    熟しているアボカドは、ヘタを押して柔らかいものなので、選んで皮を剥きフォークで潰す。

  2. 2

    玉ねぎをみじん切りして、全てを混ぜれば出来上がり。

コツ・ポイント

有ればタバスコの代わりにハラペーニョ、パクチーを混ぜるとさらに美味しいです。普通の玉ねぎでも大丈夫ですが、紫玉ねぎは生で食べても辛みがなく食べやすいです。

このレシピの生い立ち

アボカド消費に。
レシピID : 7085802 公開日 : 22/01/23 更新日 : 22/01/23

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