なすとズッキーニのグラタン
leoma
作り方
-
-
1
-
なすとズッキーニは５ミリの短冊に切る。ミートソースは温めておく。耐熱さらに油を敷いてなすを並べる。
-
-
-
2
-
ミートソースをかけてズッキーニを並べる。
ハーブと塩胡椒で味付けをする。
-
-
-
3
-
最後に残りのミートソースをかけて、生クリームをかける。
-
-
-
4
-
チーズをかけて、180度のオーブンで２０分、アルミで蓋をして蒸し焼き。そのあと蓋なしで５分焦げ目をつける
-
-
-
5
-
焼き上がり
-
-
-
6
-
ミートソースのレシピはこちら
https://cookpad.com/recipe/7082829
-
コツ・ポイント
きれいに並べられるようにきる。火が通りやすいように５ミリくらいに。
このレシピの生い立ち
ミートソースが美味しくできたので。ひきにくにあうなすとズッキーニを使って。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
(
)
leoma
