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ちくわの磯部焼き

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Description

保育園の給食の副菜に作りました
お弁当にも良いですし、かんたんおつまみにも！

材料 （1-2歳園児1人分(10人分)）

ちくわ
1/2本(5本)
ごま油
少々
味醂
少々(小さじ1)
醤油
少々(小さじ1弱)
 
青のり
適量

作り方

  1. 1

    写真

    ちくわは斜め切り6等分にする

  2. 2

    写真

    フライパンにごま油を薄くしき、1を加えて、軽く焼き色をつける

  3. 3

    写真

    味醂と醤油を加え、からめる

  4. 4

    写真

    青のりを加えまぶすように炒める

コツ・ポイント

ちくわに塩分が入っているので、味付けは少なめで大丈夫です

このレシピの生い立ち

保育園の給食の献立です
レシピID : 7088091 公開日 : 22/01/25 更新日 : 22/01/25

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梅蔵♪
ちくわの磯部焼き
by 梅蔵♪