くまちゃんとハートのチョコパイの画像

Description

おうち時間にぜひ!可愛いくまちゃんチョコパイです!

材料 (20個くらい)

1個
タブレットチョコレート(今回は製菓用。お好きなものでok)
10
メープルシロップ
適量
 
 

作り方

  1. 1

    写真

    パイシートは5分程度常温に置き、めん棒で大体2ミリくらいの厚さに伸ばす。生地全体にフォークを使い一定の間隔でピケする。

  2. 2

    チョコパイ1個に対し2枚生地を使うため、2枚1セットずつ生地を抜く。

  3. 3

    写真

    生地2枚1セット用意し、片方の生地表面全体に卵黄をうすく塗り、小さく割ったチョコレートを生地中央に置く。

  4. 4

    もう1枚の生地を上から重ね合わせてサンドする。空気が入らないようにフォークの先などを使いしっかり閉じる。

  5. 5

    オーブンを180〜200度に温めておく。

  6. 6

    しっかり閉じた生地を、天板に間隔をあけて並べる。生地表面に卵黄を塗る。オーブンが温まるまでの間、冷蔵庫で少し休憩させる。

  7. 7

    写真

    オーブンが温まったら、12〜15分くらい焼く。

  8. 8

    写真

    お好みの色目が出たら、一旦取り出しメープルシロップを表面に塗る。再度オーブンに入れ3分くらい焼く。

  9. 9

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    メープルがベタベタせず、艶っと表面が飴がかったら焼き上がり!
    チョコペン等で顔を書いたり文字を書いたら完成★

  10. 10

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    いっぱい作ってプレゼントするのに喜ばれます!

コツ・ポイント

ピケをすること。生地2枚を合わせる際、フォークを使いしっかり閉じること。こちらきっちりやると膨らみすぎるお悩みなど解決できます!!

このレシピの生い立ち

冷凍パイシートが余っていたのと、おうち時間に子供たちのおやつ作りとして作りました(*^^*)
レシピID : 7090423 公開日 : 22/01/27 更新日 : 22/02/05

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
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milktea123
バレンタインのお返しの参考にさせて頂きました!メープルシロップ塗ったら上の部分が本物そっくり👏ありがとうございます(^^)