黒豆納豆とチーズのネギ塩ポーク炒め
作り方
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1
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《豚肉の下味》
今回は豚こまを使いました。
豚肉に、塩胡椒、料理酒を付けて置きます。
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2
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《ネギ塩たれ》
フライパンにサラダ油を引き、青ネギ(小口切り)、塩胡椒、鶏がらスープの素を入れて炒めます。
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3
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違うフライパンにサラダ油を引いて、豚肉を炒めます。赤い部分がなくなったら②と納豆をいれます。
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4
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炒まったら、お好みのチーズを入れます。今回はトロけるチーズにしましたが、ベビーチーズも見た目が良くなりおすすめです。
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コツ・ポイント
PARIYAのデリ風です
このレシピの生い立ち
PARIYA定番&大人気の黒豆納豆とチーズのネギ塩ポークを家で再現してみました。