無水鍋で1合分の酢飯

Name: 無水鍋で1合分の酢飯
Ingredients: 米 1合; ※塩 少々; ※酢 35cc; ※砂糖 大さじ1小さじ1; ※酒 大さじ1; 水 ※の調味料と合わせて1合にする

Description

これからの季節に活躍しそうな酢飯のレシピです。

1合

※塩

少々

※酢

35cc

※砂糖

大さじ1小さじ1

※酒

大さじ1

■ 水　※の調味料と合わせて1合にする

炊き始めて酢の匂いがしたら沸騰寸前です。焦がさないように注意して下さい。酢飯を他の器に移す時は器の素材に気をつけて下さい。

酢飯でも酸っぱい物とか甘い物があるので少量炊いて本番には家族のお気に入り味の酢飯を作るつもりで考えました。

レシピID : 7091393 公開日 : 22/01/28 更新日 : 22/01/28