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アレルギー対応　アップル風味ワッフル

アレルギー対応　アップル風味ワッフルの画像

Description

グルテンフリー。卵乳小麦無。砂糖不使用。アップル味の美味しいワッフルです（伊倉様のレシピ）

材料

中野産業の料理用ミックス粉
100g
りんごジュース
60ml
メープル
大さじ3
豆乳ホイップ
大さじ2
菜種油
大さじ2
水
60ml
 
■ ＊「料理用ミックス粉」の代わりに「ソルガム粉」を使用する場合は、BPを加えて下さい
■ ＊「料理用ミックス粉」の代わりに「おかしミックス粉」を使用する場合は砂糖を加減して下さい

作り方

  1. 1

    写真

    料理用ミックス粉（又はソルガム粉）使用

  2. 2

    写真

    ボールに材料を入れ混ぜあわせる。ワッフルメーカー（ビタントニオ使用）の天板に油（分量外）を塗り、お玉で軽く一杯ずつ焼く

  3. 3

    写真

    焼き色がつくと出来上がり。最後に粉砂糖を茶こしでふればでき上がり♪

コツ・ポイント

●ココアパウダーを入れてココア味にしたり、食べるときにりんごジャム塗って食べたり、シャーベットを添えたり、豆乳ホイップを飾って食べても美味しいです！
●今回はアレルギー材料を使ってない、お砂糖を使ってないがポイントです！

このレシピの生い立ち

グルテンフリー、砂糖なしで美味しいワッフルができたので。

＊りんごジュースやメープルを使って風味豊かな美味しいワッフルを作って戴きありがとうございます！
レシピID : 7091952 公開日 : 22/02/22 更新日 : 22/02/22

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アレルギー対応　アップル風味ワッフル
by 中野産業