レモンカード
Description
レモンの酸味を活かしたレモンカード
材料
作り方
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1
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材料のバター以外をボールで合わせる
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2
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鍋に漉し入れて弱火でとろみがつくまで混ぜる
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3
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バターを入れて溶かしてボールに入れてラップをして両側から冷やす
今回は135g作れた
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
手持ちレシピがコーンスターチ使用の物しかなく急遽自己アレンジをしてつくりました。
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材料のバター以外をボールで合わせる
鍋に漉し入れて弱火でとろみがつくまで混ぜる
バターを入れて溶かしてボールに入れてラップをして両側から冷やす
今回は135g作れた