お肉まきまき
作り方
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1
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ベーコンに豚肉を巻く。
今回は豚肉が余ったので、大根に切り込みを入れて味が染み込みやすいようにしたものにも、まきまき!
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2
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フライパンに油を敷き、全面焼いていく。
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3
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焼けたら、すき焼きのタレと水を加えて蓋をし、煮込こんだら完成!
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コツ・ポイント
あえてお肉に薄力粉や塩コショウをやらず、味付けはすき焼きのタレのみ!
このレシピの生い立ち
何だか無性にたべたくなり!
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ベーコンに豚肉を巻く。
今回は豚肉が余ったので、大根に切り込みを入れて味が染み込みやすいようにしたものにも、まきまき!
フライパンに油を敷き、全面焼いていく。
焼けたら、すき焼きのタレと水を加えて蓋をし、煮込こんだら完成!