さわやか三組を彷彿と、浅漬け( ^^)/
ようすいとたみお
作り方
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1
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大根を食べやすく切ります。
きゅうりはやや大きめに。
水洗いして青臭いのをのぞきます。水切りしてボウルへ。
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2
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ニチノウ食品のゆずこしょう大根のもとをふり入れて置きます。
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3
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薄味なため、牡蠣だし醤油と塩昆布を加えました。
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コツ・ポイント
お野菜の下拵えはきちんとすると美味しくなります。
このレシピの生い立ち
我が家の乾き物入れから発掘したお漬けもののもとにお助け頂いた次第です.....(;^_^A
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
