みかんの大量消費☆みかん100%ゼリー☆
作り方
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1
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水大2にゼラチンをふりいれふやかしておく。
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2
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みかんを半分に切りレモン絞り器で絞る。
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3
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みかん汁を300cc測り鍋に入れ火にかけ砂糖を煮溶かす(60度くらいで砂糖が溶ければOKなので沸騰させなくてよい)
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4
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砂糖が溶けたら火を消しふやかしておいたゼラチンを加えよく溶かす。
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5
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お好きな器に移し冷やし固めれば出来上がり♪
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6
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2013.12.17
話題入りしました♪
作ってくださった皆さんありがとうございます☆
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コツ・ポイント
砂糖の量はみかんの甘さでお好みの量にしてくださいね。
※みかん汁は火にかけると少しあくが出るので取り除いて下さい。
※みかん汁は火にかけると少しあくが出るので取り除いて下さい。
このレシピの生い立ち
たくさん頂いて食べきれず固くなってしまったり傷みそうになってしまったみかんをゼリーにしてみました♪