柿プリン
気まぐれkuron
作り方
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1
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柿の上部を切り取り、中身をくり抜く。
くり抜いた柿は後から器としても使えます。
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2
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取り出した柿をフードチョッパー(ミキサー等)にかけ、細かくする。
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3
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細かくした柿と砂糖、牛乳をミル(ミキサー等)で滑らかになるまで混ぜ合わせる。
柿と牛乳は大体2:1位の割合。
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4
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1の器に注ぎ冷蔵庫で半日冷やして出来上がり。
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コツ・ポイント
柿の甘さによって砂糖の量は調整して下さい。
このレシピの生い立ち
大量に貰った柿を消費する為に作りました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
気まぐれkuron
