肉巻き厚揚げの照り焼きの画像

Description

厚揚げに豚バラ肉を巻いて甘辛ダレで味付けしてあります。おつまみにもお弁当のおかずにもおすすめです

材料 (2人分)

1枚
みりん
大さじ2
醤油
大さじ2
大さじ1
砂糖
大さじ1
適量

作り方

  1. 1

    写真

    1口大に切った厚揚げに豚バラ肉を巻きます

  2. 2

    写真

    肉の巻終わりを下にして焼きます。これで肉がバラバラになりません

  3. 3

    写真

    タレを絡めて照りが出るまで焼きます

  4. 4

    写真

    皿に盛り付けて小ネギを散らして完成です

コツ・ポイント

肉に火が通るように厚揚げの全面を焼くようにしてください

このレシピの生い立ち

いつもの厚揚げにひと手間加えておつまみとして食べたくて
レシピID : 7094282 公開日 : 22/01/30 更新日 : 22/01/30

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
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sei460407
美味しかったです。厚揚げが豪華になっていいですね!
初れぽ
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0619azul
満腹感あるので我が家ではメイン料理として活躍してもらってます!ありがとうございます。ヒダヒダしてますが、小間切肉でも作れました♩