◎もち～ズ塩こんぶた巻き◎
iyo＊
作り方
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1
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豚肉を半分切る。（12枚）餅も半分に切る。（6個）
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2
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豚肉を2枚並べその上に餅、塩昆布とチーズを1つまみずつ置き巻く。
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3
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フライパンに巻き終わりの面を下にして並べ火をつける。（油不使用）
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4
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フライパンが温まったら蓋をし中火で焼いていく。（約10分）途中ひっくり返して全面焼いてね♪
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コツ・ポイント
大葉が合います♪一緒に巻いて焼いても◎
バラ肉を使いましたが、豚薄切り肉ならなんでも♪
バラ肉使用なので油はひいてません→お肉から油が出ます。
バラ肉を使いましたが、豚薄切り肉ならなんでも♪
バラ肉使用なので油はひいてません→お肉から油が出ます。
このレシピの生い立ち
お正月の餅をなんとかしたくて…
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iyo＊
