オイルサーディンのにんにく醤油煮
作り方
-
-
1
-
オイルサーディンの缶詰のオイルを少し切って、スキレットへ入れる。
-
-
-
2
-
にんにくチューブと醤油を混ぜ、上から回しかける。オイルが足りなかったらオリーブオイルを加える。
-
-
-
3
-
ローリエを入れて火にかけ、ぐつぐつとしてきたらレモンを乗せる。2.3分蓋をして加熱する。
-
-
-
4
-
小口切りにした万能ネギをかけて完成。
-
コツ・ポイント
仕上げに一味唐辛子をかけても美味しいです。レモンは加熱し過ぎない方が香りが立ちます。
このレシピの生い立ち
スキレットを購入し、使用したレシピを作りたくて。