電子レンジで簡単カスタードクリーム
Description
甘さ控えめの簡単カスタードクリームはお菓子にもパンにぬっても美味しいです
mana07mana
作り方
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1
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分量の牛乳に卵黄を入れて混ぜる
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2
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ボウルに分量の小麦粉、お砂糖を入れてしっかり混ぜ、卵黄を溶いた牛乳を3回に分けてダマがなくなるまで混ぜる
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3
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600wの電子レンジに2分かけて一度出して混ぜる
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4
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600wの電子レンジで30秒掛けては混ぜるをドロっとなるまで繰り返す
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5
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お好みの硬さになったらバニラエッセンスをお好み入れて完成
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6
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●モチモチ羽二重餅に包むと美味しかったです
羽二重餅のレシピID: 7093587
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7
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○つくれぽありがとうございます、励みになります！
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コツ・ポイント
一気に温めると硬くなりすぎるので、様子を見ながらお持ちの電子レンジでちょうど良い回数を探して下さい
このレシピの生い立ち
母が大好きなカスタードクリームを簡単に作りたくて電子レンジで好みの硬さにできたので備忘録で載せました
mana07mana
