生姜たっぷりで食べる釜揚げうどん

沸騰した湯で麺を少しかために茹でます。次に沸騰したお湯に入れる。カッコい(※今回はゆで麺を使用。その際は温めるくらいに)

めんつゆを鍋で温める。

おろし生姜と刻みネギを添えて。