もやしのナムル
作り方
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1
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●をすべて混ぜ合わせる。
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2
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もやしをさっと茹でる。茹でたらザルにあげ、お湯を切る。
(水では冷まさない)
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3
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冷めないうちに混ぜ合わせた●をもやしにからめる。
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4
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出来上がり♪♪
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コツ・ポイント
出来上がったらできれば食べるまで冷蔵庫で保存しておいたほうがもやしがしんなりしにくくなります。
このレシピの生い立ち
お気に入りの焼肉屋さんの激うまナムルを目指して…
作ってみましたが、そこまでには至らず...。
でも美味しくできました♪
作ってみましたが、そこまでには至らず...。
でも美味しくできました♪