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アンチョビガーリックピザ／居酒屋おつまみ

アンチョビガーリックピザ／居酒屋おつまみの画像

Description

めちゃくちゃお酒のつまみになります！
味が濃い場合はアンチョビを少なめにしてみてください！

材料 （1枚）

ピザ生地（21cm）
1枚
にんにくチューブ
小さじ1
にんにく（みじん切り）
小さじ1
アンチョビ
2切れ
チーズ
適量
マヨネーズ
大さじ3
オリーブオイル
少量
黒胡椒（あらびき）
少々
パセリ（あれば）
少々

作り方

  1. 1

    アンチョビをみじん切りにする！

  2. 2

    にんにくチューブ、にんにくみじんぎり、アンチョビ、マヨネーズを混ぜる

  3. 3

    ピザ生地にオリーブオイルを薄く塗る

  4. 4

    ピザ生地に2を塗る

  5. 5

    その上からチーズをかけ、黒胡椒とパセリをかける

  6. 6

    200〜250℃のオーブンで軽くチーズに焦げめがつくぐらいまで約10分ぐらい焼く

  7. 7

    8等分にカットして完成〜

コツ・ポイント

アンチョビの量、にんにくの量は調整してください！
アンチョビは2〜3切れ、にんにくは多め、ピザ生地は薄めがオススメ！

このレシピの生い立ち

居酒屋であったメニューを再現しました
レシピID : 7099883 公開日 : 22/02/03 更新日 : 22/02/19

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2件 (2人)
2023年9月10日
写真
ちえたろう
舞茸やウインナー、アンチョビの旨味にシンプルな具が合います。お洒落なおつまみ。
#アンチョビ活用
2023年2月26日
初れぽ
写真
★こじこじ★
タコものせました。旦那さんから大絶賛でした！
#変わり種ピザ
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( )
motoooo
アンチョビガーリックピザ／居酒屋おつまみ
by motoooo