ヘルシオで鶏照り焼き
Description
いつも作る照り焼きはコンロが物凄い汚れるので、ヘルシオで作れるかやってみました。
材料
作り方
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1
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鶏モモの余分な脂や皮をキッチンハサミで除去。
皮を上にしてフライパンに広げる。オリーブオイルをぴゃーっとかける
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2
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上段に入れる。
ウォーターグリル15分
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3
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少し焦げ目がついたとこ。
出てきた脂をキッチンペーパーで少し吸い取る
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4
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調味料をかけて、アルミ箔で落とし蓋にする
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5
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任せて調理 焼く 弱め
でスイッチオン
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6
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出来上がり。
ひっくり返して上側も色をつける
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7
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ひっくり返したとこ
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
備忘録 明日の夕飯です。食べて美味しかったらレシピ残しておきます。
→味付けはなかなか美味しかったですが、お肉のジューシーさにやや欠けます。改善点が有れば教えて頂きたいです。
→味付けはなかなか美味しかったですが、お肉のジューシーさにやや欠けます。改善点が有れば教えて頂きたいです。
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