豆腐のオートミールチョコスコーン
Description
ヘルシーチョコスコーン！オートミールだから気兼ねなくパクパク食べれちゃうし、満足感もしっかり！私のお気に入りレシピです。
ハピネス君
材料
（4センチ正方形 12個分）
200g
小さじ2、12g
油類（オリーブオイル、ココナッツオイルがオススメ）
45g
100g
甘味料（砂糖、ラカント、蜂蜜など）
大さじ3〜5
水分（水、豆腐、牛乳など）
適量
作り方
-
-
1
-
【準備】オーブンを180度にセット。オートミールを粉砕しておく。
-
-
-
2
-
材料を全て混ぜる（チョコはまだ入れない）
-
-
-
3
-
生地がポロポロしていたら水分を少しずつ入れて、生地を纏めていく。ねっとりしたら生地の完成。
-
-
-
4
-
サランラップを敷き、その上に生地を乗せ、更にラップをする。綿棒か手で3センチの暑さに伸ばす。
-
-
-
5
-
ラップを取り外して、好きな大きさにカット。
-
-
-
6
-
天板にクッキングシートを敷いて、カットした生地を並べて、180度のオーブンで15〜20分焼く。
-
-
-
7
-
暖かくても冷めても美味しいスコーンの完成。
-
コツ・ポイント
•オートミールの粉砕は、神経質にならなくて大丈夫！ある程度粉になればOK
•チョコだけでなく、砕いたナッツやドライフルーツなども美味しいですよ！
•チョコだけでなく、砕いたナッツやドライフルーツなども美味しいですよ！
このレシピの生い立ち
毎日でも食べたいスコーンをと思い作りました！
ハピネス君
