バレンタインにも?!乾パンチョコバー
Description
防災備蓄であまりがちな乾パンをお洒落なチョコバーに返信❤災害時にも活用できるビニール袋調理なので洗い物も少なくて◎
材料
(4本分)
作り方
-
-
1
-
ミックスナッツと乾パン(ビスケット)はビニール袋に入れて割る。
-
-
-
2
-
フライパンに砂糖と水を入れて加熱し、砂糖が溶けたら➀を絡める。
-
-
-
3
-
袋に割ったチョコとレーズン、②を入れ、空気を抜いて袋の口をきつくしばる。
50℃の湯に5分ほど浸けてチョコを溶かす。
-
-
-
4
-
袋のまま③を平らにならし、冷蔵庫などで冷やす。
-
-
-
5
-
固まったら細長く切る。
オーブンシートなどを巻くと食べやすいです。
-
コツ・ポイント
➁の工程は乾パンのパサつきを抑え、飴でコーティングするために行いますので、普通のビスケットを使う場合はこの工程及び水と砂糖は不要です。
チョコを溶かすお湯の温度が高すぎると固まらないこともあるので、熱めのお風呂位が適温です。
チョコを溶かすお湯の温度が高すぎると固まらないこともあるので、熱めのお風呂位が適温です。
このレシピの生い立ち
災害時の食事ということでパッキングでできるスイーツを考えました。コンパクトで高カロリー、食べやすいお菓子は災害時の心の癒しに役立ちます。
普段のおやつはもちろんバレンタインの友チョコにもお勧めです❤
普段のおやつはもちろんバレンタインの友チョコにもお勧めです❤