色がきれい生のうるい＆ハムチーズトースト

パンにハムとチーズを乗せて焼きます。

うるいは根元を切り、1本ずつにばらします。長いものは適当に千切り、チーズの上に乗せます。

必要なら塩、胡椒、オイルをかけます。
一緒に食べると微かに苦味があり、爽やかです。