オーブンで簡単!BBQスペアリブ
Description
スペアリブ(肉)の量で、ソースの量も変更してください!漬ける時間は1時間以上をお勧めしますが、長い方が美味しいです!
材料
(3〜4)
700g
★ハチミツ
大さじ4
★酒
大さじ4
★ケチャップ
大さじ3
★中濃ソース
大さじ2
★しょうゆ
小さじ2
★塩
小さじ1
★ニンニク(すりおろし)
小さじ2
★しょうが(すりおろし)
小さじ2
適量
パセリ(なくても可)
適量
作り方
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1
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★のソースをジップロックに作る。
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2
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スペアリブをジップロックに入れる。(1時間以上置く)
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3
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200度のオーブンで15分から20分焼き、裏返してさらに10分焼く。(肉の大きさで変えてください)
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4
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盛り付けて完成!
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コツ・ポイント
私は、スペアリブではなく豚ロースブロックで代用して、作りました!自分の好きな大きさに切れるのでオススメ!一晩寝かせると、味がしっかり染み込んで美味しいです。
このレシピの生い立ち
アメリカンなスペアリブが食べたくなり、作りました!BBQ味が特に美味しいです。ソースを作ってつけ置きし、オーブンで焼くだけなので簡単にできます!焼く時間などは焼き具合を見て、変えてください!