ベーコン編み込みトースト
作り方
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1
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食パンを1枚用意。かたくなっていたら、レンジで数十秒加熱し、やわらかくする
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2
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縁は残し、等間隔で4本の線状に切れ目を入れる
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3
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切れ目の間にハーフベーコンを通し、食パンとベーコンを一体化する
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4
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フライパンにオリーブオイルをひき、両面を焼く。
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5
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もう一方の面の焼き状態
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6
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ここでは、卵焼きと豆苗炒めにしましたが、
お好みの付け合わせとともにお皿に盛っていただきます。
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コツ・ポイント
食パンがかたくなっていた場合、かたいまま、切って扱うとちぎれてしまうので、レンジ加熱でやわらかくするようにしました。
このレシピの生い立ち
もっとパンにいろいろ入れ込みたかったですが、今回はベーコン1枚のみとなりました。