焼きおにぎり風醤油ご飯(^u^)
Description
おにぎりじゃないけど、我が家では焼きおにぎりが食べたくなったり、冷ご飯があったらよく作ります(^o^)丿
材料
(2人分)
作り方
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1
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ご飯を炒める。
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2
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醤油はまわしいれ全体にまわるように炒める。
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3
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全体にまわったら平らにして押さえつけ少し焦げ目がつくように焼く。
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4
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混ぜて平らにして押さえつけて焼くを数回繰り返して出来上がり♪♪
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コツ・ポイント
醤油は少し多いカナ?くらいでいい感じだと思います。バターorマーガリンで炒めても美味しいですよ(*^。^*)
このレシピの生い立ち
焼きおにぎりをストーブで焼いた時、ご飯がくっついてぼろぼろに・・・ もう炒めるしかない!! 食べてみると・・・ うま~い(^u^)焼きおにぎりじゃ~ん♪ でも、おにぎりではないので家では“醤油ご飯”と言ってます(^-^)