茄子のチーズ焼き カレー風味
作り方
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1
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茄子を半分に切り、バランスよくなるように底になる部分もスッと切ります。
水に少し浸けて、
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2
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上になる部分に適当に切り目を入れます
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3
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ごま油をかけます
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4
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カレー粉をかけます。
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5
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ピザ用チーズを乗せます
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6
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オーブングリルに180度 8-10分入れて焼いたら完成です。
オーブンによるのでチーズが良い感じに焼けたら完成って感じで
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コツ・ポイント
カレー粉をかけ過ぎると粉っぽくなるので注意です。笑
このレシピの生い立ち
簡単なので一品にはちょうどいいです