⭐️⭐️⭐️お店より美味しいドレッシング
Description
⭐️ 野菜嫌いな方でも美味しく食べられる万能なドレッシングです。本当に美味しいので是非お試し下さい!(^-^)/
材料
(2人分)
醤油
大さじ1杯 15cc
お酢
大さじ1杯 15cc
白ワイン(日本酒でも良い)
大さじ1杯 15cc
ごま油
大さじ1杯 15cc
三温糖(白糖でも良い)
小さじ1杯 5g
お好みで
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⭐️ 入れるとさらに美味しくなります。
鰹出汁(ほんだしでも良い)
ほんだし小さじ1杯 5g
昆布出汁(こんぶ茶でも良い)
小さじ1杯 5g
にんにく(チューブ)
小さじ半杯 3g
大さじ1杯 5g
小さじ半杯 3g
作り方
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1
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調味料を合わせたら酒類のアルコールを飛ばすため一度30秒ほど沸騰させて下さい。
その後冷やしたら完成です。
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2
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お好みの野菜で召し上がって下さい。
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3
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コツ・ポイント
⭐️ 酒類のアルコールを飛ばす必要がありますので必ず実施してください。
鰹だしや昆布だしを入れるとより一層美味しくなります。
鰹だしや昆布だしを入れるとより一層美味しくなります。
このレシピの生い立ち
⭐️ 自宅でもお店のドレッシングが出来ないかとこのレシピを考案いたしました。最高に美味しいのでぜひお試しください。