バレンタインに♡チョコレートマフィン♡
作り方
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1
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柔らかくしたバターと砂糖を泡立て器で白っぽくなるまでよくすり混ぜます。
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2
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卵を入れてよく混ぜます。
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3
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小麦粉を3回に分けて入れていきます。その都度しっかり混ぜます。
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4
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ベーキングパウダーを入れて混ぜます
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5
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牛乳を入れて混ぜます。
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6
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ココアパウダーを入れて混ぜます
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7
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カップの7分目まで生地を入れます。生地をならすために、カップごとに数回台の上にトントンと落とします。
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8
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お好みで刻んだ板チョコやナッツを乗せ、軽く押し込みます。
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9
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170℃のオープンで25分焼いて出来上がり♪
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10
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★チョコペンで飾る場合は少し冷めてからデコります。
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コツ・ポイント
小麦粉がダマにならないように、必ず材料を入れる順番はレシピ通りにして下さいね(牛乳を先に入れてしまうと上手く混ざりません)
生地がなめらかになればOKです(・∀・)b
生地がなめらかになればOKです(・∀・)b
このレシピの生い立ち
混ぜるだけで出来るスイーツのバリエーションです♪手がかかってるように見えて実は簡単!って良くないですか?(笑)